煮熟了再煎
加入一点点油,如图,有一点点就好。
步骤2
煎到差不多没油了,底部会有个小脆皮。
步骤3
加入水,因为我的是凉的熟饺子,所以差不多饺子一半的水就好。如果是生饺子,要加没过饺子的水,然后转大火。大火开锅后,转中火,过一会就可以了。
步骤4
没有水就可以出锅啦!
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