曲奇饼干的做法,低糖奶香曲奇饼干怎么做好

2020-09-11 美食 149阅读

食材

  • 主料

  • 低筋面粉

    145g

  • 黄油

    120g

  • 奶粉

    15g

  • 糖粉

    25g

  • 砂糖

    25g

  • 牛奶

    18g

  • 鸡蛋

    25g

  • 辅料

  • 香草粉

    1/2小勺

  • 1/4小勺

  • 步骤

  • 1.黄油室温软化,用电动打蛋器大至颜色变淡

  • 2.分次加入糖粉和砂糖搅打至融化

  • 3.加入鸡蛋搅打至完全吸收后加入牛奶也搅打至完全吸收

  • 4.筛入香草粉(没有可不加)、盐和低粉

  • 5.用橡皮刀切拌均匀

  • 6.切拌好的均匀面糊

  • 7.把面糊放入装好裱画嘴的裱画袋中

  • 8.在铺了油纸的烤盘上挤上圆形。烤箱170度预热,上下火中层烤15分钟

  • 9.晾凉即可

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