食材
主料
低筋面粉
145g
黄油
120g
奶粉
15g
糖粉
25g
砂糖
25g
牛奶
18g
鸡蛋
25g
辅料
香草粉
1/2小勺
盐
1/4小勺
步骤
1.黄油室温软化,用电动打蛋器大至颜色变淡
2.分次加入糖粉和砂糖搅打至融化
3.加入鸡蛋搅打至完全吸收后加入牛奶也搅打至完全吸收
4.筛入香草粉(没有可不加)、盐和低粉
5.用橡皮刀切拌均匀
6.切拌好的均匀面糊
7.把面糊放入装好裱画嘴的裱画袋中
8.在铺了油纸的烤盘上挤上圆形。烤箱170度预热,上下火中层烤15分钟
9.晾凉即可