曲奇饼森败宴干的做法
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准备食材
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黄油切块室温软化到手🈯️能轻易戳一个洞即可 千万别溶化成液体 否则成品就不酥了
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加入糖粉 稍微拌一下 不然用打蛋器打发时会飞粉哦
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用电动打蛋器打发至体积变大 颜色变浅 成羽毛状即可
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分两次加入低筋面粉 用刮刀切拌至无干粉即可
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将面团用手🈯️捏成长条状 用保鲜膜包裹起来 整型枯慎压实放入冰箱冷冻30分钟左右
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冷冻后拿出来切成块状 再放到烤盘上
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放到预此银热好的烤箱中层 上火180度下火160度 烤15分钟即可
烤好后出炉冷却装袋即可 OK
