100克没奶油的烤蛋糕的热量是多少?

2020-04-18 文化 130阅读
大约300-400卡热量,加了奶油热量就是500卡以上。
烤蛋糕一般为蛋糕原胚,蛋糕中不可少的一部分。
热量,是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量,所以热量只能说“吸收”“放出”。不可以说“含有”“具有”。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳(J)。人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。
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