其他人打出一张牌，自己手中有三张相同的牌，即可杠牌，称为明杠，倒下这个杠，再到排尾抓一张牌，将手中不需要的一张牌打出。
手中有三张相同的牌，又抓到一张相同的牌，称为暗杠，扣下，别人不知道是啥牌，再到排尾抓一张牌，将手中不需要的一张牌打出。“明杠”比“吃”优先，如果你要杠的牌刚好是出牌方下家要吃的牌，则吃牌失败，杠牌成功。
扩展资料
麻将其他术语
1、荒庄，是麻将术语，也称为平局、流局。指的是摸完最后一张牌也无人和牌的情行。
2、役满，在特定条件下、以特定的方式和牌（胡牌）才能成立的情况，出现机率都极低。
3、放炮，如果是在别家打出一张牌后，让你自己变成可胡牌的状态，助你胡了牌，那个人的行为就叫做「放炮」或「放枪」。这时候的胜负，只算放炮者是输家。
4、花龙，和牌时，14张牌中，有由三种不同花色组成的3个顺子，且这3个顺子的序数正好能够连起来形成1~9，对于另外5张牌则没有限制。
参考资料来源: 百度百科–麻将
