主料
中筋面粉
500克
长白菜
300克
油豆皮
100克
黑木耳
50克
葱头
1个
辅料
玉米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
白胡椒粉
少许
香油
少许
步骤
1.准备白菜油豆皮葱头泡发好的木耳
2.木耳油豆皮切成小丁
3.葱头剁碎
4.白菜剁碎
5.加调味料拌均匀馅料
6.发酵好的面团
7.揉出气泡分成小剂子
8.擀成包子皮
9.包入馅料
10.蒸锅烧开水放入包子蒸15分钟即可。
主料
中筋面粉
500克
长白菜
300克
油豆皮
100克
黑木耳
50克
葱头
1个
辅料
玉米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
白胡椒粉
少许
香油
少许
步骤
1.准备白菜油豆皮葱头泡发好的木耳
2.木耳油豆皮切成小丁
3.葱头剁碎
4.白菜剁碎
5.加调味料拌均匀馅料
6.发酵好的面团
7.揉出气泡分成小剂子
8.擀成包子皮
9.包入馅料
10.蒸锅烧开水放入包子蒸15分钟即可。
