主料
-
猪肉馅
300克
-
香菇
100克
-
青椒
一个
-
面粉
300克
辅料
-
酱油
10克
-
盐
5克
-
十三香
4克
-
食用油
20克
步骤
-
1.水、适量酵母搅拌均匀。 看酵母说明，自己想和多少面，大概估算下就知道放多少酵母了
-
2.加适量面粉，先用筷子搅拌，然后用手揉成光滑的面团
-
3.面团揉好了明正，盖上盖子，放在那里就行了，它自己会发。夏天两个小激棚悔时就能开
-
4.开始做馅，先和笑把香菇洗干净，剁碎碎的
-
5.然后锅里放油烧热，放香菇下去炒，炒熟，加酱油。放凉
-
6.青椒洗干净，剁碎碎的
-
7.再切点葱、姜
-
8.加肉馅、十三香、适量盐，搅拌均匀
-
9.搅拌好了，可以开始包了
-
10.面开了，像这样有原来的三倍大、蜂窝状就是开了
-
11.把面取出来揉几分钟，再切成一样大的剂子
-
12.用擀面杖擀成面皮
-
13.我包的时候要用两个手没有拍照，给大家百度了一个图解
-
14.全部包好，静放十分钟，二次发面，然后上锅蒸，锅开后蒸15分钟就可以了
-
15.味道很鲜美噢
