干百合如何炖雪梨？

材料：雪梨两个，百合100克，冰糖150克。
　　做法： ①冰糖加水三杯半，低火10分钟至滚。
　　②百合用清水浸30分钟，放到滚水中煮3分钟，取出滴干水。
　　③雪梨切去梨心，洗净，连皮切件。
　　④把雪梨、百合、冰糖水放入器皿内，低火1小时即可。

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