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糯米粉能蒸着吃吗

2022-08-20 美食 421阅读
糯米粉可以蒸着吃
主料：中筋面粉250克、糯米粉200克
辅料：鸡蛋2个、绿豆、黑豆、红豆、葡萄干、花生仁、黄豆、桂花、白糖适量
糯米蒸糕做法
豆子浸泡一晚，蒸制时容易熟透。
打入2个鸡蛋，打散。
将面粉和糯米粉混合倒入鸡蛋液。
再加面粉，和豆子、白糖、葡萄干一起搅拌，变成微稠的糊，铺上桂花点缀一下。
放入电饭锅，蒸半个小时即可
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