家里蒸馒头用小苏打还是苏打?

2020-06-03 时尚 156阅读

使用的是小苏打,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:面粉 200g、酵母粉 适量、花生油 适量、小苏打 适量。

一、首先将面粉、水、酵母粉,用手揉面,放旁边发醒3小时。

二、发醒好后倒入小苏打,揉成面团,然后将面团切块。

三、锅里刷层油,放入切好的面块,盖上盖子。

四、电压力锅定时12分钟,时间到后取出。

五、最后放旁边冷却一会,这样蒸馒头就已经完成了。

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