用料
糯米粉 适量
热水 适量
自制小汤圆的做法
适量糯米粉倒入大碗内。
慢慢加入适量热水，水比较热千万不要用手，用筷子搅拌成小面絮状。
在碗内揉成面团，不黏手就可以了。
揉成这样，放到案板上。
取小块面团。
双手揉成细长条。
切成大小一样的小面剂子。
放手里，双手掌心慢慢搓成小汤圆。
大碗内放适量干糯米粉，做好的汤圆放在里面，晃动几下大碗，汤圆可以均匀的粘上糯米粉，这样可以防止汤圆粘连。
剩余的面团按次步骤依次做好。
做好的小汤圆。
可以倒入袋内，放冰箱冷冻，随吃随取，无需解冻，比较卫生方便。
一目了然的步骤图。
锅内加水烧开，放入小汤圆煮熟即可。
适合给孩子做早餐，比较方便。
吃的时候加少量白砂糖。
