江米切糕怎么做,江米切糕的做法

2022-08-17 时尚 126阅读
  • 主料

  • 糯米

    100克

  • 清水

    150克

  • 辅料

  • 红枣

    适量

  • 白糖

    适量



  • 步骤

  • 1.糯米洗净。

  • 2.清水浸泡6~8小时。

  • 3.红枣洗净。

  • 4.去核。

  • 5.将100克糯米加上150克清水与适量白糖,蒸熟。

  • 6.捣成团。

  • 7.将一层红枣铺在碗底。

  • 8.上面铺上一层糯米饭。

  • 9.再铺上一层红枣。

  • 10.再铺上一层糯米饭,如此铺满。

  • 11.放冰箱中冷藏一夜,第二天取出,将刀蘸水,切成方块,依照个人口味添加白糖或是蜂蜜食用。

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