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咖喱粉烧土豆做法

2022-08-04 美食 1084阅读
咖喱土豆的做法
1.
土豆去皮后，切丁

2.
胡萝卜切丁、大蒜切段

3.
蒜叶切碎

4.
鸡汤一碗待用

5.
炒锅下油，油热，把蒜头放入煸香后，加入胡萝卜炒1-2分钟

6.
然后再加入土豆丁同样翻炒1-2分钟

7.
加入咖喱粉、盐、白糖、生抽炒匀

8.
倒入鸡汤，加盖焖至土豆酥软

9.
待汤汁收浓后，加入蒜叶碎炒匀即可出锅
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