鸡肉土豆的做法,咖喱鸡肉土豆怎么做好吃

2022-03-23 美食 1.1万阅读
  • 主料

  • 鸡腿

    200克

  • 辅料

  • 土豆

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 咖喱块

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 清水

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 料酒

    适量

  • 步骤

  • 1.鸡腿两只洗净,

  • 2.去掉骨头,

  • 3.切成小块后用盐和胡椒粉料酒腌十分钟,

  • 4.土豆和胡萝卜均切成小丁,

  • 5.热锅倒凉油,再放鸡块翻炒,

  • 6.炒至鸡块变色,

  • 7.盛入盘中备用,

  • 8.锅里放少许的油,倒土豆胡萝卜丁翻炒,

  • 9.土豆和胡萝卜丁炒至表皮发黄时加入适量的水,煮两分钟,

  • 10.倒入炒熟的鸡块,煮几分钟,

  • 11.加入咖喱块和适量的盐,

  • 12.煮至咖喱融化,汤汁浓稠即可,

  • 13.盛盘。

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