把土豆去皮,切成块,放在锅里煮,煮到筷子可以轻松扎进去的时候捞出来
鸡胸肉焯水
用勺子或者其他器具将土豆压成泥状,一边压,一边往里加牛奶,胡椒粉,盐,和鸡精,按自己的口味加适合的量,小心不要加太多牛奶让土豆泥变太稀。
鸡肉切成肉沫,在锅中加入油,炒一下,可以加胡椒粉,盐和鸡精,让鸡肉入味。
把炒好的鸡胸肉沫加入土豆泥中,继续搅拌。就完成了
土豆泥可以放入锅中煎成土豆饼,鸡肉和土豆的香味会更大,但是我做得时候土豆饼没有成型,所以不好翻锅。不过还是非常好吃的
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