用料
黄油 克100
奶粉 15克
低筋面粉 50克
面粉 50克
玉米面 100克
南瓜 500克
酵母 3克
奶香南瓜小饼干的做法
南瓜去皮蒸熟,压做南瓜泥,喜欢甜的,可以加糖!我们家考虑小盆友吃,多糖对牙齿不好,我没加糖!趁热加入奶粉和黄油融化搅拌均匀!待冷到不烫手加入酵母
然后依次加入玉米粉,低筋面粉,面粉,搅拌均匀
烤箱预热180度,10分钟!和好的面粉南瓜泥装入裱花袋,用菊花裱花嘴在烤盘上表上花型
烤箱下层180度烤10分钟,移至上层150度烤5分钟!倒出放油纸冷却 完成!!
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