食材明细
大葱1根
北豆腐1块
盐适量
鲜味生抽适量
花生油适量
葱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
大葱烧豆腐的做法步骤
1
大葱一根,收拾干净后切滚刀段。
2
北豆腐一块切块或者片备用。
3
平底锅烧热后,放适量的花生油。
4
油热后放切好的大葱,中火煸炒。
5
待大葱开始变软时放切好的豆腐,继续中火煸炒。
6
待豆腐两面煎的金黄时,加盐和鲜味生抽调味,翻炒均匀即可出锅了。
小窍门
1.要想这个菜好吃,关键在于要舍得放葱!
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