马口鱼和鲫鱼哪个好吃

2022-08-08 美食 530阅读
淡水鱼种马口鱼(23-40cm)黑龙江乌苏里江产,肉质细腻,清香味美,比鲫鱼更鲜(无腥味)。马口鱼因性情急躁出水即断气,腐烂也快(由于它肉质蛋白质含量高),所以及时烹饪饮食为佳。
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