用料
橄榄油
瘦牛肉糜 200g
猪肉糜 200g
芝麻油
大蒜 2片 切碎
生姜 5cm 切碎
红辣椒 1-2个
生抽 1tbsp
鱼露 1tbsp
lime 半个挤汁
葱 切碎
盐 黑胡椒
生菜叶
沾汁
生抽 1tbsp
lime 半个挤汁
芝麻油 1tsp
红辣椒 半个切碎
香菜 切碎
鱼露 1-2tsp
糖 1tsp
橄榄油 1tbsp
生菜包辣椒牛肉的做法
热一点油,把牛肉 猪肉混合,加入盐 黑胡椒 混合,炒5-7分钟 放边上
换锅、加入芝麻油,加入大蒜 生姜 辣椒 一搓盐和糖 炒2分钟。加入肉糜一起炒
加入鱼露,lime汁 葱 炒30秒。初盘。 调料汁做好。就可以吃了