牛肉辣椒酱的做法有香辣酱,牛肉辣酱,香辣牛肉酱,豆豉牛肉酱等。
首先取适量的牛肉洗净后切成牛肉末备用。
取适量的红辣椒洗净表皮后,然后切成末备用。
锅中放入稍微多一点的油烧制七八分热。
4.然后把牛肉末倒入锅中煸炒片刻,炒制肉末发白。
5.然后往锅中加入适量的黄豆酱,翻炒均匀,这样熬制出来的辣椒酱口感会比较好的。
6.然后把红辣椒末倒入锅中一起熬煮,调入适量的白砂糖,味精,和少许的盐。
7.带锅中的辣椒酱熬煮至粘稠后盛出装盘即可。
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