大米的营养成分如下表：成分脂肪碳水化合蛋白质其他含量0.9%77.6%

300×0.9%=2.7（克）；
300×77.6%=232.8（克）；
300×6.7%=20.1（克）；
300×14.8%=44.4（克）；
答：妈妈蒸的大米饭中脂肪含义2.7克，碳水化合物含有232.8克，蛋白质含有20.1克，其它含有44.4克．

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