可以的，新鲜苦瓜片泡水喝的功效：
1、苦瓜片维生素C含量丰富，有清热解毒，解除疲劳，清心明目，益气壮阳的功效。
2、苦瓜片含有能抑制恶性肿瘤细胞生成和增强免疫细胞活性的蛋白酶，能提高免疫系统的功能，能阻止癌细胞的生长和扩散，具有明显的抗病毒、抗癌作用。
3、利于人体皮肤新生和伤口愈合，还能增强皮肤皮层活力，能快速消除青春痘与黑斑，使脸部皮肤光滑细嫩健美，能美容。
4、能促进食欲，帮助消化，有助于治疗胃病、便秘、内外痔等。科学家已从苦瓜中提取出口服类胰岛素(多肤-P)药物，苦瓜片有明显的降血糖作用，对糖尿病有显着疗效。对肥胖的人能减肥。
5、能护肝、健脾，可降低三脂，对三脂高（高血糖、高血压、高血脂）的人有很大益处。能益肾利尿。
中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容功效。《本草纲目》苦瓜味甘，性平。“除邪热，解劳乏，清心明目”。苦瓜富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、等成分。
