蒸前把壳打开
用料
带壳鲜生蚝
蒜 1瓣
生姜 一点点
黄酒 两勺
白糖 一点点
清蒸生蚝的做法
1.新鲜生蚝一打
2.把外壳里脏东西用牙刷去干净
3.锅里放入冷水，加入少量姜丝、黄酒，放入生蚝清蒸，等到生蚝微微开壳就可以关火了（大约七分钟），一定要立马关火哦，不然就老了
4.出锅啦
5.蹭着蒸的时间，调蘸汁
蒸前把壳打开
用料
带壳鲜生蚝
蒜 1瓣
生姜 一点点
黄酒 两勺
白糖 一点点
清蒸生蚝的做法
1.新鲜生蚝一打
2.把外壳里脏东西用牙刷去干净
3.锅里放入冷水，加入少量姜丝、黄酒，放入生蚝清蒸，等到生蚝微微开壳就可以关火了（大约七分钟），一定要立马关火哦，不然就老了
4.出锅啦
5.蹭着蒸的时间，调蘸汁
