紫薯馒头，怎么做才好吃

主料

• 面粉200克

• 紫薯200克

辅料

• 酵母(干)

  2克

• 白糖

  30克

好吃到爆的紫薯馒头的做法

1.

做准备好所需食材。

2.

紫薯去皮，蒸熟后，捣烂成泥，放凉。



3.

所有材料混后，加适量水，揉成光滑均匀的面团。


4.

面团盖上保鲜膜，发至两倍大。


5.

面团分成大小均匀的小面团，摆入蒸笼。


6.

5：小面团二次发酵至两倍大。


7.

上锅蒸约15分钟，出锅。