主料
面粉
300克
小米面
100克
玉米面
辅料
酵母
15克
奶粉
10克
步骤
1.所有食材放到一起,加适量水,用面包机和面、发面。
2.面发好后,用力多揉一会,这样好吃。
3.揉成长条,切成大小适中的剂子。
4.篦子刷油,放入馒头,锅里加温水,再次醒发15/25分钟后。大火开锅20分钟。
5.ok!好吃的馒头做好了。
小贴士
玉米面和小米面不要放太多,以防影响口感。
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