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玉米豌豆炒肉丁怎么做如何做好吃

2020-09-15 美食 143阅读
主料 豌豆粒50克 玉米粒50克 猪肉50克
辅料油适量 盐适量 胡萝卜1根 姜适量 大蒜2瓣
步骤1.准备食材。
2.锅内放水烧开，放玉米豌豆粒焯下。
3.焯好后用凉水冲洗沥干。
4.猪肉洗净切成小丁。
5.加入料酒、生粉、生抽、盐和香粉腌制。
6.热油爆香蒜和姜。
7.放入猪肉丁翻炒。
8.肉丁变色炒透后，放入焯好的豌豆玉米粒大火炒3分钟出锅。
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