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喝瓶装牛奶好还是袋装牛奶好?

2020-09-22 健康养生 77阅读
市售奶分高温灭菌奶和巴氏杀菌奶，保质期长达三个月的是高温灭菌奶，一般是盒装，也有塑封袋装的。奶站每天送的是巴氏杀菌奶，有瓶装和袋装的。
因处理时温度不一样，灭菌奶高温灭菌后每克小于10个菌，所以存放时间长。
巴氏杀菌奶利用巴氏杀菌原理，杀菌后允许每克小于30000个菌，不宜放长时间，需当天饮用，因杀菌温度低，各种营养成份破坏的少些，适合于平常方便饮用。
如果每天饮用，还是喝巴氏杀菌奶好。
瓶装牛奶一般没有经过巴氏消毒，所以还是袋装好！
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