你好这个主要看你买的是什么奶了。但是不管是那种奶都已经被杀菌了都可以直接喝。前提是你的胃不抗议。能喝凉奶。
如果不能喝凉奶而需要加热的话。蒙牛伊利之类的保质期在30天以上的奶随便加热就可以了。因为他们在杀菌的时候用的是超高温灭菌法部分营养已经流失，所以无论你怎么加热也不会对牛奶造成影响。
但是如果你是订的“巴氏鲜奶”的话加热就有学问了。巴氏鲜奶加热不能等到开锅煮沸，而是需要一开就可以。所谓“煮一开”，就是边煮边注意观察牛奶变化，待牛奶出现第一个“气泡”的时候，立即关火。煮的过程中要不停搅拌，动作要温和，不要搅起泡沫。火候不要太大，中火即可。“煮一开”的奶锅加热法，不仅能杀死细菌，也最大程度地保持了牛奶中的各种营养成分。
另外也可以将牛奶放到开水加温但是注意开水温度不要超过80度
