可以。
银耳是一种较名贵的中药材,枸杞是常见的中药材,红枣是生活中常见的补血食物,百合和莲子也都是常见的中草药,将上述几种药物放在一起煮粥喝。
银耳红枣枸杞汤是用银耳、红枣、枸杞制作的一道甜品。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。
做法如下
1、准备食材,洗净备用。
2、莲子和百合提前浸泡半小时。
3、大米淘洗干净。
4、把大米,红枣,百合,莲子和桂圆放入锅里,加入适量的水和冰糖。
5、煮压30分钟
6、盛出,撒上枸杞,即可。
参考资料来源:百度百科--银耳红枣枸杞汤