红牛兑白酒的作用是：
1、红牛酸甜的口感会遮盖住酒的辛辣，无形中会喝很多的酒，这样增加了危险性。
2、白酒最大的问题是伤肝，红牛中的咖啡因属于兴奋剂，在它的作用下容易越喝越多，会引起肝脏和心血管疾病。
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