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干海参和半干海参哪个营养价值高

2020-06-01 美食 391阅读
两者营养价值并不能直接比较，干海参是储存方便，储存周期长，半干海参鲜度好，携带方便，但要放到冰箱保存。
另外海参的营养价值高低，还是要看原材料海参的，野生海参跟养殖参的营养价值相差很大的，同时干海参又分为淡干海参、盐干海参、糖干海参等，不同的加工工艺加工出来的干海参，营养价值也相差大。
总之不管是干海参还是半干海参，想要营养高的话，不要贪图小便宜，要从正规渠道购买
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