①树体基本结构。干高70厘米，有中心干，在主干上直接着生15～20个侧分枝，成形后树高3.0～3.5米左右。侧分枝角度100°～120°，侧分枝长度1～1.2米，枝基粗与主干保持1∶0.3比例，冠径2.5米左右，树顶部呈锐角，5年生时落头。
②整形方法。1年生苗定植后，于80厘米处定干，萌芽后将剪口下第一、第二芽抹除，当新梢长到60厘米时进行拉枝100°～120°。第二年冬春修剪时，除中心干进行轻短截外，其余侧生分枝全部缓放，使枝条成伞状。对主干上当年发出的新梢同样进行拉枝开角。第三年冬春修剪时，对中心干进行轻短截，并将剪口下第二、三竞争枝全部疏除，对超过1∶0.3比例的枝也全部疏除，其余的枝进行缓放，形成伞状的垂珠式结果枝组，在拉枝时枝条发出的基部徒长枝要及时疏除。第三年春季新长出的侧分枝同样在秋季进行强拉枝，开张角度。第四年冬春修剪时，与第三年相同，但对一些结果枝组要进行整合复壮，促进成花，保证中心干的绝对优势。第五年进行落头，保持一定高度。
