①树体基本结构。干高70厘米，树高3.5米，主干较直立，在主干上分布12～15个主枝，向四周延伸，无明显层次，主枝角度80°～90°，主枝长度1～1.2米，在主枝上配有中小型结果枝组，主干与主枝粗度保持1∶0.4比例，全树修长，树顶部呈锐角，中心干自然延伸，使整个树冠呈细长纺锤形。
②整形方法。一年生苗定植后，于80厘米处定干。第二年冬春修剪时，用剪口下第二芽（竞争枝）作为中心领导枝，并在枝条1/3处短截，使中心干弯曲延伸，在主干上发出的侧分枝在枝条1/3处短截。对修剪后当年发出的枝条达到半木质化时进行开角。第三年冬春修剪时，对第二年主干上发出枝条，一律不进行短截，只进行缓放或破顶。对于生长较旺，粗度较大，影响到主干生长的枝条要进行疏除，采用竞争枝作中心干头，并进行轻短截，其余竞争枝疏除，留生长中庸的枝条。第四年冬春修剪时，同样选择竞争枝作中心干头，不进行短截，疏除竞争枝下面1～2枝，留中庸枝条。对选择的主枝实行单头跑，不短截，疏除背上直立主枝及徒长枝。第五年春季修剪时，当树体达到一定高度不在进行转主换头，自然缓放生长，待枝条结果压弯后进行及时更新，保证顶端优势。同时也保持各主枝头的生长优势，做到及时更新复壮。
