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醋泡花生米是熟的花生还是生的花生为好？

2020-04-29 健康养生 381阅读
熟、生花生米均可 。
做法：
1、用花生米(最好是新鲜的)50克 。
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋 。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天 。
4、大概一个星期就可以吃了。
生花生洗净倒入老陈醋，装入密封罐，醋要没过花生，密封一星期，开盖即可使用，每天10-20粒。
可以加点蜂蜜，酸酸甜甜的，很好吃的；
食用方法：
一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。
生吃比煮熟或油炸更有保健作用的。
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