可以的。
准备原料：面粉15克、澄粉100克 、水280克、盐2克、食用碱1克
调料：2勺生抽+4勺醋+蒜泥水+2麻汁调成酱汁
1、面粉、澄粉、盐、碱一起称重后加水搅匀。
2、在凉皮罗罗上均匀地刷一层油，然后把搅拌均匀的面糊倒在罗罗上，晃动罗罗使均匀。
3、这是大约放的面糊的量。
4、铺开之后。
5、放进锅里开始蒸的样子。
6、蒸完一分钟后打开锅盖的样子。
7、蒸完之后取出，放入凉水中冷却，然后将凉皮揭下来，就大功告成啦！
可以的。
准备原料：面粉15克、澄粉100克 、水280克、盐2克、食用碱1克
调料：2勺生抽+4勺醋+蒜泥水+2麻汁调成酱汁
1、面粉、澄粉、盐、碱一起称重后加水搅匀。
2、在凉皮罗罗上均匀地刷一层油，然后把搅拌均匀的面糊倒在罗罗上，晃动罗罗使均匀。
3、这是大约放的面糊的量。
4、铺开之后。
5、放进锅里开始蒸的样子。
6、蒸完一分钟后打开锅盖的样子。
7、蒸完之后取出，放入凉水中冷却，然后将凉皮揭下来，就大功告成啦！
