不用黄油和淡奶油,怎么做蛋挞?

2020-09-19 美食 94阅读

用料

蛋黄2牛奶70克糖24克低筋面粉6克速冻蛋挞皮3(消灭蛋黄)不用淡奶油的葡式蛋挞的做法
  1. 温牛奶加糖搅拌至糖融化,加蛋黄搅拌均匀

  2. (1)中筛入低粉,充分搅拌,不要有颗粒

  3. 烤箱预热220度,蛋挞皮放在烤盘上,蛋液过筛到蛋挞皮中

  4. 入烤箱,15分钟,表面出现焦状就可

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