做面包没有黄油用猪油代替好还是用玉米油代替好？

也可以，我有次做面包黄油没了，放黄油的时候才发现，正好妈妈上两天熬的猪油（放凉后也是固体的），就用猪油代替了，烤出来没啥区别，配方里面我加了奶粉，蜂蜜，所以还是蛮香的，如果来不及去买，代替下也可以。

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