如果单位要调岗降薪，可以找出若干理由来（比如说你业绩不好），员工无法左右，因为你们没有合同约束他。但是不签订合同，除去第一个月可以要求双倍工资。注意收集你们存在事实劳动关系的证据吧。
另外，如果你想解除合同但又想要求补偿金的，那么注意收集这方面的证据：1、用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；2、用人单位未及时足额支付劳动报酬的； 3、用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的； 4、用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
5、用人单位以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使劳动者在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的；6、用人单位在劳动合同中免除自己的法定责任、排除劳动者权利的； 7、用人单位违反法律、行政法规强制性规定的； 8、用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的；9、用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的；
