主要材料：木耳10克，黄花菜10克，猪肉末30克，洋葱10克，盐1勺，鸡精1小勺，蒜5克，水淀粉40克，花椒3克，老抽5克，生抽8克。
1、黄花菜和木耳提前泡好。
2、洋葱，蒜，肉，黄花菜和木耳切好备用。
3、准备适量水淀粉。
4、锅里加玉米油，冷油下花椒粒，一点点煸香，最后将花椒粒捞出来。
5、下蒜末和洋葱末煸香。
6、下肉末煸香。
7、加木耳和黄花菜翻炒。
8、加适量的清水，中火煮10分钟。
6、加生抽，老抽，盐调味，大火，倒水淀粉勾芡，关火加鸡精即可完成。
主要材料：木耳10克，黄花菜10克，猪肉末30克，洋葱10克，盐1勺，鸡精1小勺，蒜5克，水淀粉40克，花椒3克，老抽5克，生抽8克。
1、黄花菜和木耳提前泡好。
2、洋葱，蒜，肉，黄花菜和木耳切好备用。
3、准备适量水淀粉。
4、锅里加玉米油，冷油下花椒粒，一点点煸香，最后将花椒粒捞出来。
5、下蒜末和洋葱末煸香。
6、下肉末煸香。
7、加木耳和黄花菜翻炒。
8、加适量的清水，中火煮10分钟。
6、加生抽，老抽，盐调味，大火，倒水淀粉勾芡，关火加鸡精即可完成。
