录用条件，在你决定录用的时候就应该把好关，如果你录用了员工，那么就等于承认对方“符合录用条件”了。
不胜任岗位条件，最好和对方签署一份职位说明书，明确告知对方在试用期内应该达到什么劳动成果、做出什么成绩、完成什么任务等等，并明确什么情况下属于达标。并按照职位说明书的要求，进行考核。
比如说，在试用期内，要求对方完成销售任务，以完成销售目标的80%算达标。那么就看看是否完成了销售任务的80%。
比如说完成一件制度的建设，那么可以约定完成制度初稿算完成？还是制度的颁布实施为完成？
比如说，完成一个新公司的注册，以拿到营业执照为完成。那么你就按照约定去考核。只要没有因为公司的原因导致任务无法完成，那么就是劳动者未达标了。
比如说，试用期内除非生病、受伤，不得缺勤1天以上（保证服务时间），那么缺勤1天就是考核标准。
所以，最好的东西是书面的，和对方谈好，并经对方签署确认，将来就是考核的依据。是可以得到法律的支持的。
