水晶虾饺皇的家常做法大全怎么做好吃

2022-08-02 美食 86阅读
步骤
水晶虾饺皇的做法步骤11.澄粉和木薯粉加入较大的碗中,和盐一起拌匀
水晶虾饺皇的做法步骤22.加入沸水,边加边搅拌,至没有干粉的状态,盖起盖子闷5分钟。
水晶虾饺皇的做法步骤33.和成光滑的面团,然后加少许入猪油,揉至光滑,包的是用生粉预防粘板
水晶虾饺皇的做法步骤44.鲜虾冲洗干净,剥壳去虾线,留些整只的,加盐、料酒和少许的糖腌制15分钟
水晶虾饺皇的做法步骤55.将肥的五花肉洗净
水晶虾饺皇的做法步骤66.剩余的虾仁用刀背剁成虾肉蓉,猪肉切成小丁,再剁成肉泥搅拌
水晶虾饺皇的做法步骤77.加入少许切成细末的葱姜末,调入少许胡椒粉 、料酒、糖和盐拌匀,
放入馅捏成饺子状
水晶虾饺皇的做法步骤88.拌好的馅料
水晶虾饺皇的做法步骤99.取一小块,搓成长条,切小段,擀成薄片,擀的时候加生粉预防粘
水晶虾饺皇的做法步骤1010.饺子皮放入馅料
水晶虾饺皇的做法步骤1111.放入馅捏成饺子状
水晶虾饺皇的做法步骤1212.包好的饺子
水晶虾饺皇的做法步骤1313.包好后放入垫有胡萝卜片,锅内加水烧开,放入包好的饺子,旺火蒸5分钟起锅即可
水晶虾饺皇的做法步骤1414.蒸熟的饺子,晶莹剔透、爽滑清香
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