食材
主料
猪肉
400g
莲藕
400g
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
步骤
1.准备莲藕
2.藕洗净去皮，切成0.5厘米的薄片。
3.肉切成肉末。加入葱碎，酱油，盐，生粉拌匀
4.拿一片藕，铺上肉馅另一片藕盖在上面按好。
5.锅中油烧热，下入藕夹煎至双面金黄
6.加水焖二十分钟左右
7.出锅
小贴士
喜欢的可以在肉馅里加些香油调味
食材
主料
猪肉
400g
莲藕
400g
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
步骤
1.准备莲藕
2.藕洗净去皮，切成0.5厘米的薄片。
3.肉切成肉末。加入葱碎，酱油，盐，生粉拌匀
4.拿一片藕，铺上肉馅另一片藕盖在上面按好。
5.锅中油烧热，下入藕夹煎至双面金黄
6.加水焖二十分钟左右
7.出锅
小贴士
喜欢的可以在肉馅里加些香油调味
