雪莲果减肥吗?

2022-04-10 健康养生 69阅读

雪莲果是一种长得像红薯又像山药的根茎植物,原产南美安第斯山,多汁肉色晶莹剔透,可以生吃也可以当做蔬菜炒吃或者煲汤,被为“南美洲神果”,我国云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北均有栽培,下面我们就一起来看一看雪莲果怎么减肥吧!
雪莲果能减肥吗?
雪莲果能减肥。雪莲果不仅含有丰富的氨基酸和微量元素,而且热量非常低,经常食用可以促进血液循环、预防心脑血管病和肥胖。而且还具有很强的抗氧化物,可以减少皮肤的色素沉着。因此,最适合中老年人减肥。
吃雪莲果的好处
1、雪莲果能调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2、雪莲果能帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。
3、雪莲果能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4、雪莲果是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子。
5、雪莲果具有清肝解毒、降火降血压的功效,为防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。
6、雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者及减肥者亦可使用。
7、雪莲果提高免疫力。
8、雪莲果的果寡糖含量是干物质的60~70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。研究并发现,每天服用3~6克的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
9、雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。
雪莲果怎么减肥?
1、生吃雪莲果
【材料】雪莲果
【做法】从土里采摘雪莲果出来后,只要把表土洗去,削去外皮,便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。
2、雪莲果汤
【材料】雪莲果、瘦肉、干菊花。
【做法】将雪莲果去皮洗干净,切成薄片。猪肉切成肉片,放入盐和酒腌制一会。干菊花用开水泡开,锅里放入水烧开,加入瘦肉、雪莲果和菊花煮开后加盐即可。
3、腌渍雪莲果
【材料】雪莲果半斤,黄瓜1条,甘草5片,姜片6片,凉开水2.5升,辣椒适量,糖适量,盐适量。
【做法】将所有材料准备好,洗干净。黄瓜去瓤切成小段。黄瓜、姜片、水、辣椒、糖、盐一起放入容器里,密封好。48小时候挑出黄瓜和甘草,放入切成片状的雪莲果,再腌制24小时即可。
结语:雪莲果可以说有一定的减肥作用,再加上它能够祛痘美容,深受女性的喜欢,当我们不想吃饭的时候,可以吃点雪莲果是不错的选择。

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