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蒸肉粉是用什么米做的

2020-06-10 美食 880阅读
用大米加点花椒.辣椒.八角.小茴香,香叶.桂皮,一起炒香,小火不要炒糊了,炒到有香味就好了,放凉后,到市场上卖调料的地方,用粉碎机打成粗点的粒,不要细.要粗,最好是糯米和大米合上炒,这样的粉是最好的
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