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吃了含有黄曲霉素的东西怎么办

2020-08-27 健康养生 54阅读
其毒性远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性，其中以B1毒性最大。当人摄入量大时，可发生急性中毒，出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。当微量持续摄入，可造成慢性中毒，生长障碍，引起纤维性病变，致使纤维组织增生。AFT的致癌力也居首位，是目前已知最强致癌物之一。
有不良反应就去医院吧，另外多吃点蔬菜，据说能抑制黄曲霉素的致癌作用吧
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