食材明细
小麦粉
适量
牛奶
适量
红枣
适量
发面
适量
碱
适量
白糖
适量
奶香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
花馍的做法步骤
花馍的做法步骤:1 1发面时加入牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。
花馍的做法步骤:2 2揪剂子,大概鸡蛋大小
花馍的做法步骤:3 3把剂子揉到光滑均匀。
花馍的做法步骤:4 4搓成条
花馍的做法步骤:5 5交叠
花馍的做法步骤:6 6注意顺序哦
花馍的做法步骤:7 7ok、
花馍的做法步骤:8 8开始做第二种,准备好剂子和大枣
花馍的做法步骤:9 9剂子一分为二
花馍的做法步骤:10 10分别卷起来
花馍的做法步骤:11 11背靠背放好
花馍的做法步骤:12 12用筷子夹对角
花馍的做法步骤:13 13团云花馍也蒸好啦
花馍的做法步骤:14 14下面开始做千叶花花馍,把剂子搓成条,反方向转好
花馍的做法步骤:15 15转好后是这样哦
花馍的做法步骤:16 16用筷子从中间夹一下
花馍的做法步骤:17 17用刀把各个花瓣切开
花馍的做法步骤:18 18在中间放上切好的大枣,就可以上锅蒸啦。