准备材料：白菜100克、猪肉末100克、土豆粉150克、姜末5克、葱末10克、盐3克、鸡粉2克、生抽10克、香油5克、清水550毫升
一、姜末、葱末备用，白菜切丝；
二、倒入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡粉、生抽、香油，搅拌均匀，倒入白菜丝，搅拌均匀；
三、倒入土豆粉、清水50毫升，搅拌成絮状，抓匀；
四、菜板上撒面抹匀，放入面团揪成剂子，压扁擀成面皮；
五、包入馅料，包成饺子；
六、清水500毫升隔水，大火蒸15分钟；
七、最后装盘即可食用。
准备材料：白菜100克、猪肉末100克、土豆粉150克、姜末5克、葱末10克、盐3克、鸡粉2克、生抽10克、香油5克、清水550毫升
一、姜末、葱末备用，白菜切丝；
二、倒入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡粉、生抽、香油，搅拌均匀，倒入白菜丝，搅拌均匀；
三、倒入土豆粉、清水50毫升，搅拌成絮状，抓匀；
四、菜板上撒面抹匀，放入面团揪成剂子，压扁擀成面皮；
五、包入馅料，包成饺子；
六、清水500毫升隔水，大火蒸15分钟；
七、最后装盘即可食用。
