用白菜包包子白菜用不用开水焯

2020-05-17 美食 93阅读

需要,以下是具体做法。

主料:猪肉400g、白菜400g

调料:食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、十三香适量、耗油适量

步骤:

1、猪肉剁碎,加入葱花,酱油,十三香,盐,料酒,少许水,顺一个向搅打上劲。再放入熟油搅匀。

2、锅中烧开水,把白菜淖几分钟后捞出,晾凉剁碎,挤出水分。

3、把白菜剁碎。

4、剁碎的白菜放在肉里搅拌均匀。要顺着一个方向搅。

5、拌好白菜猪肉馅

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