你好,田七凉拌还用开水焯吗

2023-05-16 综合 15阅读

需要焯水,田七焯水时,速度要快。也可水开后关火,再倒入田七,闭高立即捞出,不然会影响它的药效和口味。

拓展资料:

据有关文献轿洞尺记载,三七使用历史近600年,栽培历史近500年。三七因其自古以来就被公认为具有显著的活血化瘀、消肿定痛功颤扒效而被誉为金不换、南国神草。
《中国医药大辞典》(1912年):三七功用补血、去瘀损、止血衄、能通能补,功效最良,是方药中之最珍者。三七生吃,去瘀生新,消肿定痛,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点;熟服可补益健体。

凉拌田七做法

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