主料
-
茼蒿
500克
辅料
-
蚝油
适量
-
大蒜
适量
-
香醋昌返
适量
-
味精
小许
-
绵白糖
1勺
-
味极鲜
适量
-
精盐
适量
步骤
-
1.买的茼蒿把头切下来，剩下的茎可以炒着吃
-
2.菜头用清册配水洗干净
-
3.捞出来控干耐姿饥水份备用
-
4.大蒜捣成蒜泥
-
5.兑出调汁，把醋倒入碗里，倒上蚝油、味极鲜、
-
6.再放上小许味精和小许盐调匀。
-
7.将调料汁倒入菜盆。
-
8.将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可
-
9.撒一点胡萝卜粒点缀，非常爽口
主料
茼蒿
500克
辅料
蚝油
适量
大蒜
适量
香醋昌返
适量
味精
小许
绵白糖
1勺
味极鲜
适量
精盐
适量
步骤
1.买的茼蒿把头切下来，剩下的茎可以炒着吃
2.菜头用清册配水洗干净
3.捞出来控干耐姿饥水份备用
4.大蒜捣成蒜泥
5.兑出调汁，把醋倒入碗里，倒上蚝油、味极鲜、
6.再放上小许味精和小许盐调匀。
7.将调料汁倒入菜盆。
8.将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可
9.撒一点胡萝卜粒点缀，非常爽口
